さやま茶『狭山茶』使用 粉末緑茶（レアル茶）
はじめに・・・。良い物だけを地域から・・・最北産地より直送!愛する地域発信!! アメ車屋と老舗の異色コラボレーション!
さやま茶の御紹介
【さやま茶を御存知でしょうか？】
狭山茶は、埼玉県南西部の入間市・所沢市・狭山市をはじめとした入間郡内を 主産地とする煎茶です。この狭山茶の産地の中で最も生産量が多いのが入間市です。
もともとチャの木は温暖な場所に生育する樹木で、寒さは苦手です。 このため、狭山茶産地は、国内の大規模な茶産地としては北限に位置しています。 そこで、品種改良をして寒さに強いチャの木をつくったり、寒い土地でとれるチャの葉を生かした茶作りの工夫が長年続けられてきました。
茶の形状よりも味を重視した茶づくりを行ってきた事で、仕上げの工程の際に行われる、お茶そのものの味や香りを引き立たせるため独自の焙煎加工を施しています。
厳しい気象条件のもとで育った肉厚の葉を、甘く濃厚かつコクのある味と、渋みを抑さえたキレの良いすっきりとした後味が特徴のお茶です。
【製造元：老茶樹園（おいさきえん）様のご紹介】
永年お茶づくりを続けている間に多くのお客様から聞こえてくる「おいしいお茶」とは、3つの物をそなえている事でした。
『まろやかなコク（にが味のない）』
『キレがよい（すっきりとした後味）』
『新鮮な香り』
このようなお茶を作るために、既製の製茶機に数々の改良をを加え当園独自の製法を見つけ出すことができました。
作った本人が”なるほど”と納得するお茶の味を、お客さまは初めから望んでいたのです。
園主 中村 善雄
【商品紹介】
やぶ北と狭山かおりの粉末緑茶です。国内では最北限での生産だからこそ甘く濃厚でコクのある味と、渋みを抑さえキレあるすっきりとした後味が特徴です。
【商品内容】
粉末緑茶・・・１００グラム２本セット 生産者しおり・・・１枚
※複数本やギフト箱入りもうけ賜ります。
雑貨＆その他・入間市発地産品
